ライフハックネタです。
私、冷凍タコ焼きをチンして、ラーメンにトッピングするほどの粉ものジャンキーで、お好み焼きも結構な頻度で作っています。
で、本日、そのために、新しいフライパンを購入しました！！
赤色の卵焼きフライパンが今まで使っていたやつで、ひっくり返したのを焼いているのが、今回購入した卵焼き用のフライパン！！
単純に、一回り大きい「卵焼きフライパン」です。
このために、２１５４円（税込み）払いましたが、
かなり便利！！
・蓋をして蒸し焼きでじっくり火が通せる（キャベツがしんなり美味しい）
・大きいほうの卵焼きフライパンに、豚肉と卵を落として、生地を重ねやすい！！
この、卵（目玉焼き）を重ねやすいのがポイントですね。
今までは大きいフライパンに肉と卵を並べて、卵焼きフライパンで片面を焼いた生地を載せていましたが、載せた瞬間に卵がはみ出たり、横に広がったりと、形が崩れやすかったですので、
フライ返しが苦手な人にお勧め！！
とまあ、お小遣い帳に無駄遣い？したものを記入するついでにブログ更新Ｗ
コメント