今日も朝から雨がシトシト降っていまして、先日の残った石ゴカイが冷蔵庫に保管されたまま・・・。
折角、海釣り用のロッドを新調したので、明日は日の出とともに釣りをしたいところですな。
というか、お小遣い帳をつけたのですが、今回のジグヘッドサビキ釣りのために投じた金額が、5万5千円を超えていた＾＾；
ま～バス釣りにハマっていたころは、琵琶湖までの高速代とか、レンタルボート代、1個2000円を超えるルアーを毎回購入したりしていましたので、ルアー系の釣りは道具代が高くなるのは知っていましたが・・・、2週間に１回は海釣りに行かないと、もったいないですなｗ
雨降っているので、釣りに行けず、家でゴロゴロ＆週末中華屋で腹パンになるまで食べ、早朝からマカロニグラタンを2人前食べたので、
体重が６６．７ｋｇ
今月末の目標は体重は６６．０ｋｇなのですがね～。10月の中頃で６４．８ｋｇとか計測されていたのに、一度バカ食いすると、ホント簡単に太りますな。
であるが、昼間はから揚げ。ヘルシオで調理するので、油で揚げないので少しはヘルシーだと思いますが、どうでしょう。（皮アリの鶏モモ200g 400kcal）
日清のから揚げ粉 味が薄くなった？
ヘルシオでからあげ初挑戦ですので、からあげ粉を定番の振るだけのやつと、水に溶いて使うやつ、2種類買ってきて、まずは昔からある振るだけのやつで作りました。
から揚げの自動メニューで調理したのですが、やはり前回のグラタンの時に一緒に調理したのと同じで、「から揚げ」ではなく「焼き鳥」。
焦げ目はしっかりと付くのですが、カラッと揚がっている感は少ない。
で、何よりも味付けが薄い！？
実家で食べていた時は、もっと特徴のある濃い味だったと思うのですが、ウォーターグリルの機能のためか、肉汁が出た時に表面のから揚げ粉が落ちているような気がします。
それとも、調理前にスプレーオイルを振ったためかな～。
しっかりと下味を漬けた後に、片栗粉をまぶしてオーブンに入れた方がいいかもしれませんね。
そして、久々に購入した鶏もも肉ですが、なんか獣臭？臭みが強い。
から揚げ粉の味が薄く感じるのに、鶏肉の臭みをモロに感じるので、なんというか、外食で出てきたら「2度とこの店には来ないわ～」という点数＾＾；
しかしまあ、今回の経験を踏まえると、鶏肉に下味を漬けて、片栗粉をまぶしてヘルシオで焼いとしても、結局テリヤキチキンじゃん！！となりそうですな。
ガスレンジのグリルで良くね？
とまあ、既にグラタンとか鶏のから揚げ、ピーマンの肉詰め、魚のからあげと、ヘルシオの練習を毎日していますが、
ガスレンジのグリルで良くね？
というか、オーブントースター単品のが、温度の上昇が早いし、使い勝手が良い気がする。
ま～、バルミューダもアラジンも2万円台なので、追加で衝動買いすることはありませんが、ヘルシオが壊れて補償期限切れていたら、オーブントースターでいいかもしれませんね！！
とりあえず、晩御飯は焼きカレーライスでも作るかな。
ダイエット日記 128日目 食事メモ
朝ご飯 マカロニグラタン2人前 から揚げ小 計900kcal
昼ご飯 からあげ200g 卵スープ春雨入り 計500kcal
夜ご飯
コーヒーは0杯程度 緑茶は3杯程度
今日の一日の摂取カロリー 2000？kcal
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