「昔ながらの喫茶店のナポリタン」の味を求めて、市販のソースを買っていますが、今のところ外ればかり。
薬局で１袋100円程度で売っていたヤツは、値段なりに味が薄くて、問題外。
今回、アマゾンで特売していたので、日清製粉のママーの高級？ソースを購入してみましたが、
う～ん、美味しいけど、酸味とか香辛料とかの味が気になるというか、こうゆう上品な味を求めてないな～という感じ。
次はS&Bのやつを購入予定ですが、これもアマゾンのレビューを見る限りでは、微妙っぽい。市販のソースは、どれも水っぽくて薄味になりやすいのですかね～。
赤ウインナーと玉ねぎは別で炒めたものです。フライパンでソースを軽く煮詰めて、麺を入れて絡めて、卵敷き鉄板へ。ピーマンが収穫できる大きさで無かったので、見た目が綺麗でないｗ
ソースに入っているソーセージが、煮込まれたマッシュルームみたいなドス黒い色、触感になっていて、入れない方がマシと思う。
商品画像のソーセージとは明らかに色が違うので、お客様相談室に苦情を言ってもいいレベルｗ
というか、日清製粉の商品だから、当たり前のように日本製造かと思っていましたが、なんとタイ製造の輸入品。
こんな水分の多い商品でも、海外製造のがコストが安いのですかね～。海外からの運送費のが、中身の原材料費よりも高い気がするのですが。
ま～ソーセージの原料の肉も、トマトも輸入品でしたら、原材料を輸入するか、出来上がりの商品を輸入するかの違いなので、トータルの運送コストは変わらないということだと思いますが。日清製粉だと、自社の船便とかありそうですし（さすがに小麦粉を運ぶバルク船には積めないけど）。
とまあ、ネットのレシピ記事を参考に、デルモントかハインツのケチャップで手作りしようかな～と思っています。
さて、朝から久々にブログ記事を書きましたが、今日は何をしましょうかね～。明日から雨模様なので、たまには軽バンでブラっとドライブするかな。
ひと手間かけると近づいた
結局、家でゴロゴロ過ごして、早めの夕食。
朝食べたナポリタンのソースが半分残っていたので、ウスターソースの代わりに「どろソース」を小さじ１、小麦粉の代わりに「たこ焼き粉」を小さじ半分程度入れて、ひと煮立ち。
ソースのコクも感じられましたが、やはり麺に絡みつく、あのねっとり感は小麦粉ですな～。パスタの煮汁でも良いのですが、直接小麦粉入れた方がこってりになるかなと。
美味しさが朝食べたのとは段違いです！！
レトルト処理するときに、小麦粉が入っていると、触感が変わってしまうのですかね～。
って、原材料見たら、ちゃんと小麦も使用していますね・・・。単純にコストカットしているのかなやっぱ。それか粘度が高すぎると充填できないとかかな～。
未来の理想像
・（健康）体脂肪１６％ シックスパックを目指す！！ ９月末の体重６７．０ｋｇ
・（生計）マックのバイトで生活できるか実践
・（趣味）ジブリのソロギターを沢山暗譜している（課題曲：海の見える街）
・（趣味）ピアノ初級の楽譜が弾けるのを目指す
今日の出来事
〇・ピアノの練習（ピアノドリーム レパートリー３ 全ページ）
指で覚えない、楽譜を見ながら左手と右手がスムーズに弾けるように。
音楽の練習
今日も、ぴあのドリームのレパートリー３の練習曲を、最初のページから、最終ぺージまで弾く。少しだけ弾けるようになったというか、指が覚えてしまっているのか・・・。
理想に向けて、明日やること
・ピアノの練習（ピアノドリーム レパートリー３ 全ページ）
指で覚えない、楽譜を見ながら左手と右手がスムーズに弾けるように。
ダイエット日記 98日目 食事メモ
朝ご飯
コーヒー 45kcal
パスタ ソース90kcal + 麺362kcal + 卵75kcal + ウィンナーと油100kcal
昼ごはん
南蛮漬け からあげ1パック分 400kcal
コーヒー 45kcal
夜ご飯
パスタ ソース90kcal + 麺362kcal + 卵75kcal + ウィンナーと油100kcal
コーヒー 45kcal
残りの飲み物・間食：
オレンジジュース 0ml × 0.31kcal ＊1= 0kcal
麦茶 沢山 0kcal
コーヒー 45kcal × 1 = 45kcal
今日の一日の摂取カロリー 2000kcal以下
＊近くに電卓（スマホ）が無かったので、適当ｗ
しかしまあ、やる気が出なくてゴロゴロしているので頭が痛いのか、頭が痛くて、ボ～とするから、やる気が出ないのか・・・。
長野県でインフルでも拾ってきたかな～、熱は出てないけど、いつも以上にダラダラｗ
書斎＆寝室のゴロゴロ部屋、ベッドに入りながら、Youtubeやらアマプラで映画を2本、昼間から見ていましたが、部屋の窓の防音性が悪く、車の走行音がうるさい。
居間と旧寝室（出窓のある猫部屋）は、引っ越し2年目には内窓を取り付けましたが、この書斎部屋は当時は物置の納戸として使っていたので、未対応だったんですよね。
で、数週間前に庭の人工芝生のカット用に使った、スタイロフォーム（厚み3㎝の断熱材）と、先日のベッド延長に使った合板の残りで、自作二重窓（というか窓埋め）を施工。板張りで暗くなるけど、日差しが入ってくるとPCのモニターが乱反射して見難いので、その対策としても有用。
DIY作業は、ホームセンターでカットを既にしていたので、取り外し用の取っ手を加工しただけです。外から見たら青色の発泡スチロールが目立つかと思いますが、内側は思ったよりも違和感無いですね～、塗る必要はなさそう。
肝心の防音性は・・・気持ち程度かなｗ
換気性とか、部屋の温度変化とか、様子見ながら運用しますかね。軽く押し込んだだけなので、猫どもが悪戯すると、寝ている私にべニア板が倒れてくるかなｗ
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